Hujšanje, diete, debelost

Sestavine:
maslo, moka, kumina, voda, sol, poper, jajce, prepečenec

Priprava:
Na raztopljenem maslu prepražimo moko do nežno rjave barve. Dodamo kumino, sol in poper ter postopoma prilivamo vodo. Mešamo in počasi kuhamo cca. 10 minut. V lončku stepemo jajce in ga vmešamo v juho. Juho lahko postrežemo s prepečencem.

Sestavine:
čebula, česen, krompir, korenček, bučke, brokoli, grah, paradižnik, piščančje meso, mediteranska zelišča, lovorjev list, peteršilj, sol, poper

Gastritis je vnetje želodčne sluznice, ki je lahko akutno, kronično, omejeno ali difuzno. Običajno so posledice gastritisa prebavne težave in občutek nelagodja v zgornjem delu trebuha.

Sladkorna bolezen ali diabetes je stanje stalno zvišane ravni glukoze v krvi. Nastane zaradi pomanjkanja hormona inzulina ali odpora proti njegovemu delovanju. Posledica tega je motnja v presnovi ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob.

Driska ali diareja pomeni pogosto iztrebljanje tekočega blata. O driski govorimo, ko je iztrebljanj več ali so pogostejša, blato pa je mehko ali tekoče. V blatu se lahko pojavljajo tudi kri, sluz ali gnoj.

Crohnova bolezen ali regionalni enteritis spada med vnetne bolezni črevesja in lahko prizadene katerikoli del prebavnega trakta od ust do zadnjika. Najpogosteje se pojavi v spodnjem delu tankega črevesa ter v debelem črevesu. Crohnova bolezen običajno povzroča trebušne krče, vročino, drisko in izgubo telesne teže.

Anoreksija pomeni odpor do hrane in je simptom številnih bolezni.  Pogosto se pogovorno uporablja beseda anoreksija za nervozno anoreksijo (živčno hujšanje), ki spada med motnje hranjenja. Po dolgotrajnešem stanju neješčnosti se telo odzove s pojenjanjem občutka lakote. Telesne posledice so lahko zelo hude in lahko ogrozijo življenje.

Montignacova dieta temelji na kontroliranem vnosu živil z visokim glikemičnim indeksom (GI) med katera sodijo izdelki iz bele moke, koruze, krompirja, škroba.

Celulit je življenjsko dejstvo. Čeprav napada celulit večino ljudi, imajo ženske veliko več težav s celulitom kot moški. S celulitom se namreč sooča kar 80% žensk.

Knjige z dietami dr. Roberta Atkinsa so na seznamu bestselerjev že vrsto let.  Dr. Atkinsova visokoproteinska shujševalna dieta poudarja prednosti beljakovin in izpostavlja nevarnosti ogljikovih hidratov ali drugače povedano – Atkinsova dieta temelji na načelu, da ogljikovi hidrati redijo, medtem ko beljakovine ne.