Posts Tagged ‘ juha ’

Brokolijeva juha

Jul 22nd, 2010 | Avtor | Kategorija: Recepti

juha brokoli
Sestavine:
1 čebula, 1 strok česna, 500 g brokolija, 2 srednje veilka krompirja, 1/4 zelene v gomolju, 1 dcl sladke smetane, lovorjev list, drobnjak, sol, poper, olivno olje

Želite prebrati recept?



Prežganka

Jul 26th, 2009 | Avtor | Kategorija: Recepti

prezgankaSestavine:
maslo, moka, kumina, voda, sol, poper, jajce, prepečenec

Priprava:
Na raztopljenem maslu prepražimo moko do nežno rjave barve. Dodamo kumino, sol in poper ter postopoma prilivamo vodo. Mešamo in počasi kuhamo cca. 10 minut. V lončku stepemo jajce in ga vmešamo v juho. Juho lahko postrežemo s prepečencem.