Prežganka
Jul 26th, 2009 | Avtor admin | Kategorija: Recepti
Sestavine:
maslo, moka, kumina, voda, sol, poper, jajce, prepečenec
Priprava:
Na raztopljenem maslu prepražimo moko do nežno rjave barve. Dodamo kumino, sol in poper ter postopoma prilivamo vodo. Mešamo in počasi kuhamo cca. 10 minut. V lončku stepemo jajce in ga vmešamo v juho. Juho lahko postrežemo s prepečencem.