Hujšanje, diete, debelost

Zakaj bi sploh kupili biohrana, ki je precej dražja od hrane, ki jo kupujemo vsakodnevno? Predvsem zato, ker nam ni vseeno za svoje zdravje oziroma kaj pojemo. Žal je prevečkrat tako, da dosti ljudi gleda najprej na ceno in kupuje živila v akciji ter ne razmišlja o izvoru določenega živila ter na kakšen način je bilo pridelano.

Glavno, da je nekaj v akciji in že je to potrebno kupiti ne glede na to, ali živilo res potrebujemo ali ne. Ne razmišlja pa se o tem, da niti ni nujno da je tako imenovano akcijsko živilo res toliko cenejše od primerljivega, saj trgovci znajo zelo dobro oglaševati določena živila ter zlorabljati besedo akcija pri potrošnikih.

Le- ti se ne zavedajo pomembnosti zdrave prehrane na dolgi rok, vsaj do takrat ne, dokler se ne pojavi kakšna kronična bolezen ali bolezen modernega časa, kot je na primer rak. Šele bolezen jih strezni do te mere, da začnejo razmišljati o zdravem načinu življenja. Seveda pa prehranjevanje z bio hrana ni zadosten dejavnik za zdravo življenje. Potrebno se je tudi dosti gibati na svežem zraku ter tudi razmišljati zdravo. Torej vsakodnevni stres, ki ga imamo v službi ali v zasebnem življenju je potrebno znati reševati sproti, o težavah se je potrebno pogovarjati ter jih ne ignorirati ter kopičiti v sebi.

Hujšanje, še posebej zdravo hujšanje, ni šprint ampak dolg maraton, zato se moramo zavedati, da je to proces, ki ne bo trajal samo nekaj tednov ali mesecev. Najprej težo res izgubljamo, potem pa jo je potrebno (ob)držati. Ena od skrivnosti uspešnega hujšanja in držanja teže je to, da razumemo kako pomembna je voda v tem procesu. Naše telo vodo potrebuje in zdrav človek lahko zdrži brez vode največ tri dni, nezdravi ljudje pa še krajši čas.

Ko naše telo potrebuje vodo, postanemo žejni. Največji problem je ta, da žeje ne zaznamo kot potrebe po vodi, ampak zmotno mislimo, da smo lačni. Zavedamo se oralnega primanjkljaja v naših ustih in podzavestno menimo, da moramo to »popraviti«. Ko imate občutek, da vam nekaj »manjka«, najprej počakajte 7 minut, nato pa popijte kozarec vode. Preverjeno pomaga! Ja, tako enostavno je.

Priporočamo kuhanje v keramiči posodi Delimano (http://www.delimano.si), kjer jedi obdržijo v sebi vodo, se ne presušijo ion ostanejo sočne, obdržijo tudi več vitaminov in mineralov. Preizkusite recept, ki ga je pripravila Ana Kristanc, zmagovalka velike Delimano nagradne igre, ki je pripravila odlično solato iz rdečega zelja.